焗烤奶油白醬波士頓龍蝦的做法
食材：
牛奶230ml，水200ml，奶油40g，面粉40g，焗烤起司隨性做法：
1、 將波士頓龍蝦頭部切下一刀。
2、 丟入鍋中（滾水）。
3、 蓋上鍋蓋煮兩分鐘。
4、 將波士頓龍蝦撈起。
5、 將波士頓龍蝦剖半。
6、 用剪刀將螯剪下。
7、 放入烤盤。
8、 將水、牛奶加入鍋中，放入奶油用小火加熱至奶油融化。
9、 將面粉過篩并分次倒入鍋中。
10、 均勻攪拌至無顆粒。
11、 若還有顆粒無法攪散可再次過篩，然后加點鹽巴調味。
12、 灑點黑胡椒在龍蝦上然后將白醬均勻地倒在波士頓龍蝦上。
13、 鋪上起司及撒上少許義大利香料。
14、 起司控的你就盡情地狂灑吧！。
15、 放入已先預熱的烤箱，上火200度；下火170度，大約烤25分鐘。
16、 將起司烤到金黃色就可以出爐囉～。
17、 擺盤準備開動吧！。
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