主料：豆腐干250克，青椒60克，柿子椒65克，
輔料：韭菜花50克，
調(diào)料：植物油30克，豌豆淀粉5克，醬油15克，味精2克，鹽3克
1.豆腐干和青、紅椒均切絲；韭花切段。
2.鍋中放油燒熱，依次下豆腐干、青紅椒絲和韭菜花，翻炒均勻，放鹽和生抽一同炒拌，炒至入味時(shí)，放味精，略加生粉勾芡即成。
上一個(gè)：紅豆年糕(電鍋版)
下一個(gè)：鮮香豆腐腦
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
