蔥燒豬蹄怎么做?蔥燒豬蹄的做法
食材:
豬蹄2只,洋蔥2顆,糖3大匙,香料包2包,谷盛壽喜燒5大匙,醬油5大匙,鹽隨意,姜,蒜,辣椒適量,八角,桂皮少許做法:
1、 將豬蹄川燙洗凈,冰凍一晚取出。
2、 油鍋中放糖燒成焦糖狀,(注意變色起泡即可)。
3、 放豬蹄沾上顏色,取出。
4、 鍋中爆香洋蔥,和其它香料。
5、 加水調味,水的份量醃過豬蹄即可。
6、 與豬蹄一起放入快鍋中,加香料包,燒至安全閥上升后關中小火煮15~20分關火。
7、 等安全閥下降后取出即可。
8、 榖盛【壽喜燒】 道地日式SUKIYAKI火鍋料理醬,無需高湯,免調味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鮮甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的湯頭,而且可輕松變化各種菜色哦^^。
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