意式香草豬皮怎么做?意式香草豬皮的做法
食材:
豬皮一大塊,蔥一條,辣椒(怕辣可不加)一條,黑胡椒酌量,義式香料酌量,墨西哥辣椒粉酌量,月桂葉3片,淬釀醬油5大匙,香油酌量,蒜8粒,末一匙,米酒酌量做法:
1、步驟1將皮洗凈切塊狀,加酒,水,少許姜末,放入大同電鍋煮,約一杯半的水,這個作法可以省下煨煮的時間(備用)。
2、步驟2加入蒜末,黑胡椒,義式香料。
3、步驟3墨西哥辣椒粉。
4、步驟4再加入淬釀醬油。
5、步驟5放入葉桂月煨煮約15分鐘即可盛出擺上桌享用。
6、步驟6裝盤即可享用,淬釀醬油的異國風(fēng)情,義式豬皮喔^^。
上一個:鹵豬肉
下一個:培根土豆飯
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