香酥起士絲豬腰內(nèi)肉卷炸的做法
食材：
信功小里肌（腰內(nèi)肉）400克，起士絲一些，面包粉適量，鹽胡椒一些，雞蛋一顆打散做法：
1、小里肌（腰內(nèi)肉）先準(zhǔn)備切片.我用了400克切了10片后用刀背敲平肉片，然后雙面抹上鹽與胡椒。
2、打一顆蛋后弄散之后要沾在肉上用。
3、面包粉用小火炒一下至有點(diǎn)金黃色。
4、把起士絲舖在肉片上然后卷起來(lái)。
5、沾蛋液之后裹上面包粉。
6、放在烤盤(pán)上等待進(jìn)水波爐（用自動(dòng)模式選炸豬排）沒(méi)有水波爐的朋友就用油炸至金黃色即可。
7、完成!醬料可以用美乃滋或豬排醬。
8、哇!!!吃的時(shí)候起士絲也融化流出了真是可以一口接一口歐。
上一個(gè)：軟炸里脊
下一個(gè)：喼汁焗排骨
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