養身美顏冰糖燕窩怎么做?養身美顏冰糖燕窩的做法
食材:
干燕窩(需浸泡6小時并清干凈)50g,紅棗(約10~12顆)10g,枸杞10g,西洋參(粉光參)10g,冰糖(可依甜度喜號增減)20g做法:
1、先將把干燕窩泡軟(浸泡清水約6小時),把雜毛挑除清理干凈.。
2、把紅棗,枸杞,西洋參略清洗 (不可洗太久養份會流失,略清洗是要把灰塵除掉), P.S.冰糖要在步驟3電鍋跳起后才加入,否則燕窩不易軟嫩滑口.。
3、1.2.一起放入電鍋內鍋并放進1800cc的水(內鍋水不要超過七分滿,怕燉煮時液出浪費了燕窩), 外鍋加入一杯水后,按下開關.待開關跳起后約5分鐘,內鍋加入冰糖,外鍋續加半杯水,再按下開關燉煮.等開關再度跳起就大功告成了.。
4、可以來一碗養身美顏溫熱的燕窩了~~~。
5、也可以像我這樣分裝放入冰箱,喝冰冰涼涼的燕窩ㄛ~~~(放進冰箱可保存5~7天)。
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