麻油腰花松坂面線怎么做？麻油腰花松坂面線的做法
食材：
腰花1個(gè)，老姜50g，手工面線120g，松坂豬肉50g，紅標(biāo)料理米酒1碗，高湯1碗做法：
1、腰子請(qǐng)豬販幫忙處理好，回來(lái)泡水三小時(shí)（中間要換水）.。
2、煮開一鍋水（加入一大匙米酒）放入腰花隨即關(guān)火。
3、腰花泡至切縫中沒(méi)有血色。
4、，撈出來(lái)泡入冷水。
5、松坂肉切斜薄片，老姜切薄片.。
6、麻油1小匙入鍋，放入肉片煎至兩面焦焦撈出.。
7、鍋里再入一大匙麻油，入老姜片小火煸香。
8、倒入料理米酒煮開再入高湯，。
9、續(xù)煮至滾入肉片，腰花隨即關(guān)火.。
10、另一鍋水煮開，入面線汆燙撈出放大碗，淋入麻油腰花，上桌了要趁熱喔!。
11、上桌。
上一個(gè)：手工火腿起司香蔥餅
下一個(gè)：黃豆?fàn)F豬蹄
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
