三文魚扒1塊，黑木耳，韭菜，鵝蛋1個，蝦醬，鹽
1、三文魚扒一塊解凍后，洗凈瀝干水，切丁。
2、黑木耳泡發(fā)洗凈切碎。
3、韭菜一小把切碎。
4、鵝蛋一個打散，放鹽和一點蝦醬調(diào)勻。
5、把其它材料全部倒入蛋液中。
6、油鍋燒熱，倒入蛋液煎熟就可以了。
上一個：蛋黃泥
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