淡奶油曲奇餅干怎么做?淡奶油曲奇餅干的做法
食材:
低粉90g,淡奶油60g,玉米油20g,白砂糖6g,糖粉20g,泡打粉0.5g
做法:
1、面粉和泡打粉過篩備用。
2、奶油加入糖打勻。
3、分三次加油打發。
4、打至奶油濃稠。
5、加入面粉。
6、拌勻,不要過度的攪拌。
7、裝入裱花袋。
8、擠出花型至烤盤,放入已經預熱好的烤箱,中層200度18分鐘左右。
9、烤好的餅干待涼后就很酥脆了!
秘決:
烤箱的溫度和時間根據自家烤箱的性情來調整哦!
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