童年的味道-奶香珍珠怎么做?童年的味道-奶香珍珠的做法
食材:
土豆,山楂糕,糖,奶粉
做法:
1.做法:1土豆洗凈蒸熟壓成泥。
2.2土豆泥中加入奶粉,糖,淀粉和成團(tuán),比例可根據(jù)自己口味調(diào)配。分成若干小塊。像包餃子時(shí)揪的小劑子。
3.3山楂糕切成一CM見方的塊。如果打成泥也可,把小劑子壓扁,山楂糕塊放進(jìn)去,慢慢的用土豆泥外皮包住它,揉圓。
4.4鍋內(nèi)油燒至七成熟把丸子下鍋炸成金黃色即可。
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