照燒雞腿怎么做?照燒雞腿的做法

食材:
雞腿3支,醃料-米酒1茶匙,醃料-鹽少許,照燒醬-砂糖2大匙,照燒醬-水3大匙,照燒醬-米酒2大匙,照燒醬-醬油2大匙
做法:
1、 將雞腿放入醃料中醃至10-15分鐘。
2、 備砂糖、米酒、醬油、水攪拌均勻制照燒醬。
3、 雞腿先劃個一兩刀,熱鍋后放雞腿放入鍋內,煎至金黃色后,倒入照燒醬。(另外我還加了金針菇,如果有其他想加的食材也可以放入,會非常入味)。
4、 待熟后,即可起鍋,味道很不賴喔!。
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