1、青蔥洗凈后切末。金針菇切掉根部后,剝開洗凈再對切。將切好的金針菇擺進盤里,放入蔥白、均勻放上切小塊小塊的奶油塊、撒少許黑胡椒粒、再均勻撒上一小匙鹽。放進電鍋,外鍋倒入3/4杯水蒸煮即可。。
2、蒸煮完成,取出再撒上青蔥末就可以上桌囉~。
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