白菜怎么做好吃？白菜的做法
白菜怎么做好吃？白菜都有哪些做法？以下是本站提供的白菜家常做法大全，希望對您有用。白菜的做法大全
做白菜燉粉條的食材：主料：白菜，肉片（用醬油腌漬），調(diào)料：油，蔥，姜，蒜，干紅辣椒，芝麻醬，雞精，鹽白菜燉粉條的做法：1、杏鮑菇橫紋切片。2、小米辣切粒。3、娃娃菜切成大塊。4、姜切片。5、鍋放適量油。6、放入生姜煸炒片刻。7、再放入辣椒粒。8、杏鮑菇片。9、煸炒至出鮮香味。10、放入開水浸泡好的粉條。11、...
做燕餃白菜培根卷的食材：桂冠燕餃1盒，大白菜3片，培根3片，香菜1小把燕餃白菜培根卷的做法：1、先準(zhǔn)備好所需材料....因為小朋友要吃ˊ辣椒就省略了。2、取一湯鍋ˊ水煮滾后將大白菜稍為川燙一下。3、將川燙過的大白菜鋪平ˊ放入燕餃3個輕輕卷起。4、接著順勢卷上培根肉片ˊ再次卷起...
做自制韓國大白菜泡菜的食材：大白菜1顆，紅蘿卜絲適量，洋蔥絲1/2顆，蔥段適量，蒜末1/3米杯，姜末2g，粗鹽1米杯，...自制韓國大白菜泡菜的做法：1、蔬菜切成適當(dāng)大小（清水大秀夜市買的刨刀真好用），姜末、蒜末我家都有冷凍的了。。2、大白菜塊放入粗鹽搓揉醃約40分。。3、糖、蒜末、姜末、魚露、蠔油跟辣椒粉混和成泡菜醬。。4、把醃好的...
做酸辣白菜的食材：主料：白菜350克，輔料：紅尖椒10克，青尖椒10克，調(diào)料：辣椒（紅，尖，干）5克，大蔥...酸辣白菜的做法：將干辣椒切塊，蔥切段，姜切成細(xì)絲；2.青、紅辣椒去蒂、籽，切菱形片；3.將白菜去葉，留頸部，改成0.3厘米厚的抹刀片；3.鍋內(nèi)加少許底油燒熱；4.依次放入蔥花、姜絲、干辣椒、青紅辣椒片；5.爆...
做白菜炒肉片的食材：主料：白菜350克，輔料：瘦豬肉50克，鮮香菇50克，調(diào)料：料酒10克，醬油5克，鹽4克，...白菜炒肉片的做法：1.將白菜洗凈，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下?lián)瞥觯稕觯瑸r凈水。2.將豬肉洗凈切成薄片；香菇（水發(fā)）洗凈片成小片；蔥、姜、蒜均切成米粒大小。3.鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，放入肉片...
做白菜番茄豬肉鍋的食材：大白菜1/4顆，豬肉片300g，玉米一根，小番茄8-10顆，蒜苗一根，薄鹽醬油一小匙白菜番茄豬肉鍋的做法：1、將洗凈的大白菜一片一片疊在電鍋的內(nèi)鍋底部跟鍋邊，中間留一個洞放其他食材。2、放入切半的小番茄（如有大番茄則切塊）。3、依序一層層鋪上豬肉片、蒜苗、玉米，接著加上兩大碗水以及一小...
做豆皮白菜鹵的食材：包心白菜1顆，紅蘿卜1/2條，干木耳3-5朵，干香菇3-5朵，豆皮1-2碗，爆香料如下，辣椒1...豆皮白菜鹵的做法：1、準(zhǔn)備食材，清理洗凈，干木耳與干香菇先泡熱水約8-10分鐘（軟即可），切絲或切段或切片（任意）。起鍋放2大匙油，放入爆香料與香菇、紅蘿卜干炒爆香。。2、加入白菜炒至軟化后加入黑木耳、...
做自制辣白菜的食材：白菜心1個，大蒜末3勺、生姜末1勺、鹽、粗辣椒粉、白醋自制辣白菜的做法：1、白菜心一片片掰開，洗凈晾干，切成較寬的條，放入干凈的盆內(nèi)。2、撒上鹽、蒜末、姜末，根據(jù)個人喜好撒上粗辣椒粉。3、倒入適量白醋，攪拌均勻，蓋上蓋子，放置半天后即可食用。4、放在陰涼處...
做白菜燉豆腐的食材：白菜，豆腐，姜，蒜，香蔥，鹽，雞精白菜燉豆腐的做法：1、白菜切段，豆腐切塊。2、豆腐下水焯一下，撈出瀝干。3、白菜下水焯一下，撈出瀝干。4、鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高湯）小燉一會兒。5、放入白菜翻炒一下，最后...
做白菜卷-淬釀年菜料理的食材：白菜卷5條，淬釀醬油露（調(diào)醬汁用）適量，水適量，太白粉水或蓮藕粉水適量，白菜卷食...白菜卷-淬釀年菜料理的做法：1、白菜卷先放到電鍋蒸熟。。2、醬汁:熱油鍋，將淬釀醬油倒適量至鍋中，在加入適量的水煮滾。最后用太白粉水或蓮藕粉水，將醬汁調(diào)至微稠即可盛入蒸好的白菜卷上。。3、白菜卷作法:熱一鍋水，...
做白菜木耳燉粉絲的食材：木耳，白菜，粉絲，蔥姜，鹽，味精白菜木耳燉粉絲的做法：1、木耳泡發(fā)洗凈，撕成小朵備用。2、白菜切片，粉條泡軟。3、熱鍋倒油，放入蔥、姜、白菜翻炒2分鐘，放鹽繼續(xù)翻。4、放入醬油、木耳繼續(xù)翻炒。5、放入粉條翻炒一下，因為白菜會出水，所以可以不...
做麻油雞湯煮圓白菜的食材：主料：雞湯約1/2鍋、圓白菜1/2個。調(diào)料：精鹽1/3小匙、胡椒粉1/3小匙。麻油雞湯煮圓白菜的做法：一、把菜切塊兒，用清水洗3~4遍后泡入冰水，約30分鐘；二、把水濾干；三、把雞湯勺或倒在另一鍋，不要渣，加精鹽1/3小匙、胡椒粉1/3小匙，攪拌幾下，把湯燒開；四、分幾次把圓白菜放入湯里，不...
做三鮮白菜水餃的食材：牛絞肉600g，豬絞肉400g，白蝦300g，白菜1顆，青蔥適量，姜末適量，李錦記舊莊特級蠔...三鮮白菜水餃的做法：1、備料。2、切碎白菜灑一小匙鹽脫水約20分鐘后擠干備用。3、備姜末。4、白蝦去殼再切碎備用。5、放李錦記舊莊特級蠔油1大匙提升鮮味，再放醬油2大匙、麻油2大匙、適量胡椒粉、及鹽巴調(diào)味...
做番茄燉白菜卷的食材：洋蔥半顆，番茄1顆，大白菜6片，米1杯，玉米粒適量，培根適量，雞蛋1粒，蒜末適量，鹽...番茄燉白菜卷的做法：1、先將米洗凈泡15分鐘、大白菜洗凈燙熟后冰鎮(zhèn)5分鐘瀝干、培根/番茄/洋蔥切小丁。2、準(zhǔn)備一個大碗，將米、玉米粒、培根、雞蛋和調(diào)味料一起攪拌均勻備用。3、將步驟2的料放入適當(dāng)?shù)牧坑诎撞巳~...
做醋溜白菜的食材：白菜，辣椒，鹽，糖，醬油，醋，淀粉，蒜醋溜白菜的做法：1、白菜洗凈切片，把菜幫，菜葉分開放。2、調(diào)一下碗汁，放入糖，醋，醬油，鹽，蒜末，淀粉。3、鍋中放油，放入辣椒，放入菜幫煸炒一下變軟后，放入菜葉，一起煸炒。4、煸出點水份，倒入碗汁，煸...
做自制酸白菜的食材：山東大白菜1顆，鹽2大匙，水適量自制酸白菜的做法：1、準(zhǔn)備食材，大白菜去損壞與老葉，清洗干凈。。2、切半（2瓣）或切成4瓣。。3、起一鍋水（約可蓋過大白菜的量），煮滾，放入大白菜均勻的汆燙約30秒后速起鍋。（燙后的水續(xù)煮滾，放涼備用）。4...
做大白菜炒腐竹的食材：大白菜1/3顆，干腐竹1條，干辣椒5支，蒜頭2顆，青蔥2支，鹽適量，薄鹽醬油2匙大白菜炒腐竹的做法：1、大白菜洗凈切段，泡軟的腐竹切段，蒜頭切片，青蔥斜切段備用。。2、熱鍋加2匙油，把蒜片爆香，把腐竹放入炒香。。3、把大白菜及干辣椒放入，可加少許的水煨炒一下。。4、以適量的鹽及2匙的薄...
做鱈魚白菜炒面的食材：鱈魚30g果蔬面50g白菜30g胡蘿卜30g黑芝麻適量鱈魚白菜炒面的做法：1.鱈魚解凍后切條備用2.白菜洗凈切小塊，胡蘿卜洗凈切成細(xì)條3.鍋內(nèi)燒水，水開后，將果蔬面下鍋煮軟，撈出待用4.熱鍋加少許油，倒入鱈魚翻炒5.加入胡蘿卜、白菜繼續(xù)翻炒6.加入50ml清水沒過食材，...
做健康白菜炒梅頭肉的食材：120g白菜健康白菜炒梅頭肉的做法：1、切除豬肉的脂肪。2、把豬肉切成薄片。3、腌豬肉。4、洗白菜，去皮的大蒜。5、刪除干。6、剪走黃葉及將白菜稍作修剪。7、炒豬肉。8、直到半生。9、加入蒜頭和白菜，用中火炒香。10、之后加入...